Tanit
Tanit
Cozinha mediterrânea, alma catalã
Comandado pelo chef Oscar Bosch, terceira geração de uma família de cozinheiros da Cataluña, o Tanit foi batizado com o nome de uma Deusa fenícia muito cultuada em Formentera e Ibiza. O restaurante, aberto na Rua Oscar Freire, 145, tem ambiente bem iluminado e agradável varanda externa, que remetem ao agitado clima do litoral espanhol. No cardápio, tapas, entradas para compartilhar e releituras modernas de receitas tradicionais. Drinques como o gim tônicas e clericot acompanham.
Reservas: (11) 3062-6385 - (11) 94581-9228
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Sobre o chef
Sobre o chef
Nosso cHEF
Nascido na Cataluña, Oscar Bosch teve o primeiro contato com a gastronomia ainda criança, no restaurante de seu pai, o Can Bosch, na cidade de Cambrils, a 100km de Barcelona e dono uma estrela Michelin há mais de 30 anos. Foi antes de mudar-se para o Brasil, em dezembro de 2009, que ele apurou sua técnica ao trabalhar em três dos mais consagrados restaurantes do mundo: o El Bulli e o El Celler de Can Roca, ambos em Girona, e o Hof van Cleve, três estrelas belga chefiado por Peter Goossens. Depois de prestar consultorias e criar um serviço de catering por aqui, o CookMe, o chef inaugurou em 2016 seu primeiro restaurante: o Tanit, que serve cozinha mediterrânea autoral com pegada catalã. Com a casa, foi premiado como Chef do Ano em 2017 pelas revistas Veja Comer e Beber e Quem Acontece e como um dos 10 talentos gastronômicos em ascensão no Brasil pela revista GQ.
Localização
Localização
TAnit
Endereço: Rua Oscar Freire, 145, Jardins
Telefone: (11) 3062-6385 - (11) 94581-9228
Horário de funcionamento:
3a a 6a, das 12h às 16h e das 19h às 00h
Sábado, das 12h às 17h e das 19h às 00h
Domingo, das 12h às 17h
*Fazemos reservas para almoço de 3a a domingo apenas das 12h às 12h30. Para o jantar reservamos de 3a a sábado das 19h às 19h30. Reservas por telefone.